فطائر البيتزا الشهية
فطائر البيتزا الشهية

فطائر البيتزا الشهية

تعالى نقدم اليوم طبق من فطائر البيتزا الشهية

اللى الكل بيحبوها وعلى طول بيتناولوها من
محلات البيتزا والمعجنات ,,,
اليوم هنقدمها بطريقة جميلة جدااا ونتيجتها رائعة,,,,

المقادير

العجينة:
4 أكواب دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2/1 كوب كبير سمن
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء دافىء
قليل من الملح

 

خلطة البيتزا:
1 بصلة مبشورة
5 ملاعق كاتشاب
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
شطة حمراء حارة”حسب الرغبة”
2 فلفل أخضر بارد يقطع قطع صغيرة
زيتون أسود وأخضر مقطع
1 ملعقة زيت زيتون
3 وحدات طماطم فريش مقطع قطع صغيرة
زعتر أخضر ناشف
قليل من أوريجانو (نوع من أنواع الزعتر الأخضر)
جبن موتزاريلا مبشور

 

فطائر البيتزا الشهية
فطائر البيتزا الشهية

طريقة التحضير:

العجينة:
تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن. تترك ساعة كاملة لتخمر.
تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر وتوضع في صينية مدهونة.

 

خلطة البيتزا:
تخلط جميع مقادير الخلطة معا.
توضع خلطة البيتزا على أقراص العجينة ثم نضع عليه جبن مبشور على الوجه ويدخل الفرن حتى ينضج.
وبالصحة والهنا,,,

 

إقتراح التقديم:

قدمى فطائر البيتزا الشهية

مع أصابع البطاطس المقلية والكاتشاب

و سلطة الخضراوات الإيطاليانو

اسمعي الوصفة

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *