وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
دلوقتى تقدرى تعملى عجينة الكريب بنفسك,,,طريقة سهلة جدااا ,,,قدميها مع انواع الحشوات
المفضلة فيمكنك التنوع وتقديمها بأكثر من طريقة…مع مراعاة أن هذه الطريقة تصلح لذوي الحساسية
من الجلوتين.
حصري في وصفات أكل عربية
أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل
المقادير
3/4 كوب دقيق حمص
1 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
– يُخلط الدقيق مع النشا، ملعقة كبيرة زيت ذرة والملح.
– يُضاف الماء تدريجياً للخليط مع التقليب حتى نحصل على عجين سائل نوعا ما.
– تُدهن مقلاة بالزيت، ثم توضع على نار متوسطة.
– تُوضع قطاعة دائرية الشكل فى منتصف المقلاة، ويُصب قليل من العجين بها ويُترك لمدة دقيقتين أو حتى ينضج من أسفل، ثم تُرفع القطاعة ويُقلب الكريب على الجهة الأخرى ويُترك لمدة دقيقتين.
– تُكرر الخطوات السابقة مع باقى كمية الخليط.
– تُرص وحدات الكريب فى طبق التقديم وتقدم مع حشوات مختلفة مثل دجاج مسلوق، خضار، أو فاكهة مع عسل.
وبالصحة والهنا،
ملحوظة:
يراعى عدم تقديم هذه الوصفة مع المربى الجاهزة، لأنها تحتوي على دقيق القمح وهذه الوصفة تصلح لأصحاب الحساسية من الجيلوتينن.
جميع الوصفات في موقعنا تخضع لرؤية المحررين عليكي دائما اختيار ما يناسب اسرتك منها من حيث الكمية او عدد السعرات الحرارية.
