حلوى الكوكيز بالشيكولاة
حلوى الكوكيز بالشيكولاة

حلوى الكوكيز بالشيكولاة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حلوى الكوكيز بالشيكولاة

حلوى الكوكيز كلنا بنحبها وبنحب نشتريها

من المحلات المخصصة للحلويات والتورتات,,,

تعالى وجربى تعمليها فى البيت,,,

مكوناتها متواجدة فى مطبخ,,,

وكتير سهلة وكمان هتحافظى على ميزانيتك…

 

 

المقادير

¾ كوب قطع صغيرة من الشيكولاة الغامقة

50 جرام زبدة بحرارة الغرفة

1 وحدة بيض

1 ملعقة صغيرة روح اللوز

¾ كوب سكر

½ 1 كوب لوز مفروم

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

4ملعقة كبيرة كاكاو

رشة ملح

3/1 كوب  قطع عين جمل

½ كوب رقائق شيكولاة غامقة

 

حلوى الكوكيز بالشيكولاة
حلوى الكوكيز بالشيكولاة

 

طريقة التحضير :

قومى بعمل حمام مائى وذوبى الشيكولاة والزبدة

ثم اخفقى كل من البيض وروح اللوز والسكر حتى يمتزج الخليط

وقومى بإضافة الشيكولاة لهم  وقلبى جيداً

ثم اخلطى اللوز والبيكنج بودر والكاكاو والملح

وضيفيهم إلى خليط الشيكولاة واستمرى فى التقليب حتى يبدأ الخليط  حتى يتمتزج المكونات دون المبالغة فى الخلط

ثم ضيفى رقائق الشيكولاة وعين الجمل إلى الخليط

قومى بحفظ الخليط في الثلاجة لمدة ساعة

ضعى المزيج على صينية مغلفة بورق خبز بواسطة ملعقة الآيس كريم ثم يتم الضغط على الكوكيز لتتسطح بعض الشئ

ثم تدخل في فرن على 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة

واخرجيها من الفرن عندما تبدأ في الإنتفاخ تخرج من الفرن

اتركيها حتى تبرد وسوف تلاحظين أنها عندما تبرد هتصير أكثر تماسك

وبالصحة والهنا,,,

 

 

***إقتراح التقديم

قدمى حلوى الكوكيز

مع شراب الجمال والحيوية”الفراولة بالشمندر المثلج”

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *