كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء
كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء

كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء

تعالي نعمل مع بعض وصفة جديدة وشهية طعم لذيذ جداً يمنح الجسم الطاقة والدفء في الجو البارد .

إليكِ طريقة سهلة جداً لـ كرات اللحم بمذاق مميز ورائع ، تعالي جميلتي نقدمها اليوم على الغداء مع الأرز الأبيض وشوربة لسان عصفور .

المقادير :

500 جرام من اللحمة المفرومة
3 وحادات من البصل الصغير “مفروم ناعم”
2 ملعقة صغيرة من الأعشاب
2 ملعقة صغيرة من البابريكا
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 وحدة فلفل خضراء و1 وحدة فلفل أحمر ” مكعبات صغيرة”
4 فصوص ثوم مفروم
400 جرام طماطم “مكعبات كبيرة”
400 جرام فاصوليا مسلوقة

كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء
كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء

طريقة التحضير:

جهزي الفرن وسخنيه درجة حرارة الفرن على 180 درجة.

اخلطي اللحمة المفرومة مع ثلث كمية البصل، الأعشاب، البابريكا، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. إخلطي المقادير جيداً ، وقومي بعمل كرات صغيرة.

ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة , ثم ضيفي كرات اللحم وإشويها حتى تحمر مع التقليب المستمر.

ضعي كرات اللحم جانباً عندما تتلون .

ضعي في المقلاة نفسها الفلفل الأخضر والأحمر، البصل وإطبخيها حتى تذبل قليلاً, أضيفي البندورة، الثوم، الفاصوليا المسلوقة.
تابعي أشهي الأكلات مع وصفات أكل عربية
عند يتكون الماء من الطماطم، قومي بإضافة كرات اللحم واتركيها حتى الغليان. غطي المقلاة وضعيها في الفرن ساعة من الوقت.

قدمي كرات اللحم مزينة بالبقدونس مع الأرز الأبيض .
وبالصحة والهنا ….

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *