صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

 صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

طبقنا النهاردة يجنن  هتدوقيه هتدوبى فى طعامته وجماله والكل هيقولك اعمليه تانى

طبق لذيذ ومتكامل يحتوى على الفيتامينات المتعددة مثل النشويات والبروتينيات والحديد والكالسيوم  جربى صينية البطاطس بالدجاج والكريمة اوعى يفوووووتك 

المقادير:
كيلو صدوردجاج.
كيلو بطاطس.
1 بصل مفروم.
1 ملعقة كبيرة كريمة.
3 ملاعق كبيرة زيت.
زبد، نصف لتر حليب.
جبنة مبشورة.
فلفل، ملح.

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

طريقة التحضير:
فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطع صغيرة جدا ونضعه فى القدر مرة أخرى ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور.
ونقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ونضيف إليها الملح والفلفل الأسود فى صينية فرن مدهونة بالزبد.
ونضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج،
ثم طبقة أخرى من البطاطس، ثم نفرغ الحليب ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى، البطاطس وأخيرا نضيف الجبن المبشور المتبقى.

إقتراح التقديم:

قدمى الدجاج مع الأرز الأبيض أو الخبز والسلطة اللذيذة

 

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

تعليق واحد

  1. روعه شكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *