للعيد .. قطع اللحم بالبروكلى للدايت

أكلتنا النهاردة مناسبة للدايت يعنى ممكن تاكلى اللحم اللى بتحبيه وانتى متطمنة ومش قلقانة على وزنك  خاصة في العيد الكثير مننا بيزيد وزنه بسبب العزومات وأكلات اللحم الدسمة ، تعالي أقولك على طريقة رائعة هتقدري تأكلي اللحم في العيد بدون زيادة في وزنك المهم انك تاكلى بنسب معينة يعنى ناكل القليل وفى نفس الوقت نستمتع بالأكلات اللى بنحبها حتى لو كنا بنعمل ريجيم .

المقادير:

نصف كيلو لحم مقطع

٤ اكواب بروكولي مقطع

نصف بصلة مفرومة

٦ افصاص ثوم مفروم

ربع كوب من مرقة اللحم واذا لا يوجد يمكنك استخدام مكعبات ماجي اللحم. الطريقة ضع مكعب واحد في القليل من الماء المغلي

فلفل اسود

يمكن اضافة صلصلة الصويا او فلفل الهالبينو اذا رغبت. ويمكن اضافة الجزر مع البروكلي

طريقة التحضير:

احمي المقلاة ثم اضف ملعقة واحدة من المرقة واطبخها مع الثوم لدقيقة واحدة

اضف اللحم وفلفل اسود. اقلب الى ان يستوي

اضف البصل و البروكلي و المرقة واطبخهم الى ان يلين البروكلي يفضل ان تغطى المقلاة في هذه المرحلة
وبالصحة والهنا…