بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم
بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم

البيـــتزا  من الأكــلات الشــهية المحبــوبة
لأغلـــب الأفـــراد ودائما نفضل تنــاولــها فى
المطاعم أو  الوجبات الجاهزة ودة لأننا بنقلق
من عملها بالبيــت,,,
اليــوم أقدم اليــكى بيتـــزا رائعة وحشــوة
مختلفـــة وممـــيزة جربيـــها أكيـــد هتعجـــبك
والكـــل هيحبـــوها…

المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب ماء دافئ
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح١
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة خميرة فورية.

*الحشو
سوسيس “شرائح”
صلصة طماطم
زيتون أسود مقطع مخلى من النواة
فلفل اخضر مقطع
جبنة بارميزان مبشورة
فلفل اسو د مطحون .

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم
بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم


طريقة التحضير
احضرى قدر وضعى فيه الدقيق والزيت و الملح ونحرك جيداً حتى يتجانس الخليط
ثم ذوبى الخميرة مع الماء الدافئ والسكر فى وعاء آخر ثم نضعها تدريجياً على الخليط السابق ونعجن الخليط جيداً
ويغطى و نتركه ليختمر فى مكان دافئ لمدة 20 إلى 30 دقيقة
وبعد أن تجهز العجينة تفرد على صينية خبز مدهونة بالزيت
ثم نقوم بوضع طبقة من صلصة الطماطم ثم نرش الزيتون المقطع  و ثم نضع فوقه شرائح السوسيس والفلفل الأخضر و الجبنة البارميزان
ثم رشى القليل من الفلفل الأسود
ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 200 لمدة 10إلى 20 دقيقة
ثم تقدم ساخنة…
وبالصحة والهنا,,,,

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *