قالب المكرونة بالسبانخ والموتزاريلا
هذه الوصفة تعتبر وجبة متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية
الهامة والمفيدة للجسم,,,
ميزتها انك هتحضريها بسرعة وكمان طريقتها سهلة ,,,
قدميها كطبق جانبى أو كوجبة سريعة…
المقادير :
كيس مكرونة
2 صدر دجاج “مقعة قطع متوسطة”
سبانخ طازجة مفرومة
ملح +فلفل أسود
1 علبة جبنة موتزاريلا ” شرائح رفيعة “
1 كوب جبنة شيدر
3 وحدات طماطم متوسطة
بقدونس مجفف للتزيين
4 ملاعق زيت زيتون
1 بصلة متوسطة “مفرومة “
1 فص ثوم “مفروم”
1 ملعقة كزبرة خضراء “مفرومة “
1 قرن فلفل أحمر “منذوع البذور”
طريقة التحضير :
قومى بسلق المكرونة حسب التعليمات الموجودة على الكيس،
ثم احضرى اناء وضيفى اليه الزيت ويسخن على النار ثم ضعى فيه البصل والثوم
والفلفل ويقلب لدقيقتين ، وضيفى بعد ذلك الدجاج والكزبرة والسبانخ،
واستمري في التقليب لمدة خمس دقائق إضافية او حتى أن يصبح الخليط طرى
قومى باحضار قالب فرن وادهنيه بالزيت ثم ضعى المكرونة المسلوقة
ورشيها بنصفكمية زيت الزيتون،
ثم رشى جبنة الموتزاريلا و ضيفى خليط الدجاج والبصل
ثم رصى فوقها حبات الطماطم، ثم رشيها ببقية الزيت والجبن الشيدر والبقدونس ثم
تدخل الفرن المعد مسبقاً ثم اتركيها بداخله لمدة عشرين دقيقة وتقدم .
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم
قدمى قالب المكرونة مع