أحلى اسباجيتى لعيونك يلا تعالى شوفى طريقتها الجميلة
قدميها مع شرائح الشيبس
المقرمشة وكفتة اللحم
وشوربة لسان العصفور بالبصل…
المقادير:
١ كيس معكرونة اسباجيتي
١ كوب جبنة بيضاء مبروشة
١ كوب جبنة موتزاريللا مبروشة
١ باقة بقدونس مفرومة ناعم
٢ حبه بيض
١ كوب حليب
١ م-ص زبدة
ملح و فلفل اسود
الطريقة:
يتم سلق المكرونة الاسباجيتي و تصفي في المصفاه بعد النضج
الصلصه :
يتم بشر الجبنة البيضاء
و يضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
تحضر صينيه بايركس أو طاجن للفرن ثم توضع المكرونة الاسباجيتي
و يضاف اليها الصلصة المحضرة و تقلب جيدا
و تضع الجبنة الموزريلا علي وجه الصينيه
و تدخل طاجن المكرونة الي الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة
و تقدم وبالصحة والهنا,,,,