وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه شرائح الديك الرومى بالخضار والأعشاب
يمكنك سيدتى تقديم الديك الرومى
بطرق مختلفة وعديدة تابعى كل وصفاتنا
للديك الرومى ,,,واستمتعى بالطعم الرائع فى
كل وجبة وقدمى أحلى الوصفات من صنع يديكى…
المقادير
3 كوب ماء
1 بصل متوسط ( قطع كبيرة)
1 جزر ( قطع كبيرة)
1 كرفس ( قطع كبيرة)
صدر ديك رومي ( منزوع الجلد والعظيم)
روز ماري
أوريجانو
6 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
– يُوضع الماء مع البصل، الجزر والكرفس في إناء عميق على نار متوسطة.
– يُشطف صدر الرومي بالماء ثم تُلف دوبارة حوله لعمل شبكة ( مثل اللحم البارد)، يُلف بالأعشاب وفصوص الثوم ثم يُغلف بإحكام بقطعة من البلاستيك ( النايلون) حتى تُغطيه من جميع الجوانب.
– يُخرم بإستخدام شوكة معدنية ثم يُسلق داخل الماء والخضروات على النار حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً.
– تُسخن الزبدة في مقلاة على النار ، يُحمر صدر الرومي من جميع الجهات ( بعد التخلص من الدوبارة) ثم يُقطع إلى شرائح ويُقدم.
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه
