وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء الشوفان ولسان العصفور
طبق الحساء من الأطباق المهمة مع الوجبات,,,
لذلك حاولى تقديم أصناف مختلفة من الشوربة
يكون لها مذاق شهى ولذيذ ,,,
المقادير:
2 وحدة بصل “مفروم “
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
500 جرام دجاج قطع
قطع كرفس
3 ملاعق كبيرة بقدونس”مفروم”
2/1 ملعقة قرفة
ملح “حسب الذوق”
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو”مكعبات صغيرة”
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3ملعقة نعناع أخضر “مفروم”
2 لتر ماء
3 ملاعق كبيرة لسان عصفور
نعناع جاف للتزيين
4 ملاعق كبيرة شوفان
طريقة التحضير:
قومى بإحضار اناء وضعى به الزيت وضعيه على النار
ضيفى البصل وقلبيه تقليبتين حتى يذبل ولا تتركيه يتحمر
ثم ضيفى الدجاج و الملح والبهارات مع التقليب
ويضاف الكرفس والنعناع الطازج ثم ضيفى الماء ومعجون الطماطم عند
الغليان واتركى الخليط 20 دقيقة علي نار هادئة
ونضيف لسان العصفور والشوفان وتترك شوربة لسان العصفور لتنضج 10 دقائق
ونضيف النعناع الجاف و عصير الليمون الى شوربة لسان العصفور
وقدميها ساخنة…
وبالصحة والهنا,,,,
** ملحوظة
لسان العصفور من أنواع المكرونات التى اذا تركت فى الشوربة يزداد حجمها وتتشرب السائل لذلك حضريها قبل التقديم مباشرة .
*** إقتراح التقديم
قدمى حساء الشوفان ولسان العصفور
مع الدجاج المشوى بالخلطةالسرية
و الأرز أو الخبز والخضار السوتيه
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
